El jengibre o kion
Amigos, el tiempo mejora y yo de lo más contenta porque podré aconsejarles con mayor entusiasmo. El jengibre o kion, como lo llaman en mi querido Perú, es usado en la mayoría de las cocinas del mundo. Son tiernos, jugosos y carnosos con un fuerte sabor.
Para quienes gustan de la carne
Hola. Aquí de nuevo con mi listita de consejos para que entren al mundo de la gastronomía. Para quienes gustan de la carne, hay varios métodos para cocinarla. Ya sea a la parrilla, al horno, a la plancha o hervida.
Retirando la piel del pollo
Hola a todos, sí queremos vivir saludable, debemos de tener responsabilidad para cocinar evitando los excesos de grasas, azúcar y sal, vinculados a ciertas enfermedades. Para ello, les hago llegar estos tips...
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